15 Apr 2012
踢荳t' do
進到公司後,才知道有踢荳t' do一系列專門抗痘的開架產品,(因為老闆覺得東西品質好不需要太多行銷手法自然大家就會口耳相傳...)。我所在的母公司主力是化工,踢荳是所屬子公司聚和生醫的產品,利用本身發展的專利產品應用在保養品,老闆真的是腳踏實地的台灣人,加上學者出身,所以堅持用研發精神做出每一項產品,用最嚴苛的方式要求每一支產品不計成本通過層層安全及人體功效測試,產品本身的原料都來自歐美大廠,例如德國默克集團(Merck KGaA);聽同事說這些瓶器也要求廠商做高壓密閉性測試,還說沒有人做到像我們做到這種程度。我自己本身在研發部門協助的無醛屋產品,雖然只是一般家用噴劑,老闆也堅持要通過美國藥典的檢測。t' do價錢在開價商品中屬中高價位,但一分錢一分貨這個價錢是值得的 。
雖然一直很堅持功效性產品要使用法國醫美,因為細緻度真的非一般保養品能比,試用t' do抗痘凝膠和藥用抗痘精華真的能夠幫助消炎,尤其睡前擦隔天起床可感受顯著效果,我自己不是滿臉坑坑疤疤的那種皮膚,頂多會週期性固定在特並部位出現紅紅腫腫的痘痘群,所以沒有經常性使用,但真的有效味道也很棒,藥用有添加水楊酸,極敏感者可能還是要用綠色水滴的集中抗痘凝膠。另外我也很喜歡潤色隔離乳,我最害怕油油黏黏的防曬,照片中這兩罐是同事借我試用的,也是公司從架上隨機取樣拿回來自己做檢測的樣品所以有編號,之後還要還同事繼續做實驗。這兩罐是液狀很容易推,5元大小就可以擦全臉,因為不濃稠所以潤色效果不比BB cream,也因為這樣很自然清透;其實我最愛的還是雅漾防護乳,因為真的太舒服太好用,但以價格和防曬指數來看雅漾真的不便宜,我想t' do會是很棒的選擇。
*因為東西太多,美肌水和深層淨化修護霜還沒使用
9 Apr 2012
方型鮮蔬pizza
材料:
麵糰
食材
做法:
全部材料丟麵包機攪拌均勻,打製麵糰表面光華,進行第一次發酵月1小時,再取出搓揉江麵團中空氣擠壓出來,並打平攤在烤盤上,進行大約30分鐘的二次發酵。 塗抹一層番茄醬+橄欖油,鋪上個人喜好的蔬菜及肉食,最後灑上cheese覆蓋表面食材。
麵糰
- 中筋麵粉200g
- 薏仁燕麥200g(磨粉)
- 鹽巴一小撮
- 酵母5g
- 橄欖油20g
- 水210g
- 胡蘿蔔泥50g(可用其他蔬菜代替)
- (我們家的麵糰都會添加約主麵糰體積1/10的老麵)
食材
- 彩椒
- 火腿
- 洋菇
- 洋蔥半顆
- 碎肉
- 番茄醬+橄欖油(或義大利肉醬+橄欖油)
做法:
全部材料丟麵包機攪拌均勻,打製麵糰表面光華,進行第一次發酵月1小時,再取出搓揉江麵團中空氣擠壓出來,並打平攤在烤盤上,進行大約30分鐘的二次發酵。 塗抹一層番茄醬+橄欖油,鋪上個人喜好的蔬菜及肉食,最後灑上cheese覆蓋表面食材。
7 Apr 2012
台灣自由萬歲
起初他們追殺共產主義者時,由於我不是共產主義者,我不說話。
接著他們追殺猶太人時,我不是猶太人,也不說話。
後來他們追殺天主教徒時,我⋯⋯不是天主教徒,我也不說話。
最後,他們朝我而來,卻再也沒有人可以站起來為我說話了。
--馬丁·尼莫拉(德國牧師 Martin Niemöller, 1892-1984),鐫刻於美國波士頓「猶太人屠殺紀念碑」上的懺悔詩。
看到這篇文章時想到幾天前在新聞上關注的即將出發的520大遊行以及一位即將參與司法官考試的朋友去獨立電台抨擊一國兩區議題。台灣似乎又再度進入白色恐怖 。
我一點都不反對油價、物價上漲,因為這是全球經濟運轉下必然的結果,但讓人咋舌的是馬政府把凍漲當作選舉的手段,然後大手筆的發放消費券,一堆莫名奇妙的「有條件通過」法案,再來把立法委員的選舉和總統大選綁在一起,用盡心思守護軍公教人員的權益,卻連農民多那幾千塊的補助都不願意發放,將大選之日訂在大學生的考試前一週末,考完試立即放出高鐵學生優惠價,確定連任總統就立即大幅調漲油價。如果我有真的言論自由權,我會說這是卑鄙,如果這是新一代的白色恐怖,我會說你把我抓走我一點都不在乎,我會因為為國家的民主犧牲而為自己歡呼!
我相信很多制度的問題早在好幾前朝前就已經存在,民進黨執政也絕對有貪腐,這是事實。但是如果比爛大家永遠不會進步,所以我真的對於阿扁一家宣稱國民黨貪更多這種話感到極度憤怒;比好誰也比不贏誰,因為每個政黨都有優劣勢,進步絕對不會存在黨之間的言論戰爭和投其所好,我想兩黨協商共同領導國家會比跑去對岸巴結中共主席或討好美國來的更實在,巴結只會讓台灣陷入更困難的處境。 若是為了個人利益支持某個政黨,為了支持某個政黨而支持某個政黨,別短視近利了!期待別人好好建設你的家園,不如督促自己多為自己腳下的土地發聲,因為下一秒可能你的家會被拆、下一代你的孩子會流亡變成台傭。
「我們不要在乎外面抗爭的人潮,我們的國家不該為了選舉取悅當下選民,我們要讓下一代的人記得我們,感謝我們。」
-- 柴契爾夫人(Margaret Hilda Thatcher)。
1 Apr 2012
Passion
昨天一早載全家去台南參加喜宴,回到家大約4點半南下回鄉掃墓的會友帶著可愛的兩歲女兒來我們家聊天,大人一旁聊天不知不覺跟小女孩玩了兩個小時的遊戲,晚上詩班結束9點,累到快昏倒了,隨手翻開週報發現隔天是我帶敬拜讚美,整個人慌了起來,因為這個星期日是Passion week的開始,總覺得在一股淡淡的哀愁中,更應強調耶穌受難的目的與意義。
於是硬逼自己7點準時起床,翻著手邊有的靈修書籍和聖經,認真的把我想表達的重點列在紙上,試著用客家話順過一遍。心中不斷想著耶穌基督的降生與受難不就是為了帶來福音並施行拯救,敬拜時邀請大家為著還未認識主的朋友禱告,禱告中站在台前的我差一點就留下眼淚,腦中瞬間冒出好幾個放在禱告中的朋友,我知道上帝早已參與在他們的生命,距離天國就差臨門一腳,禱告中不斷尋求上帝的回應與旨意,依然不知道該如何幫助他們跨出那一步,還在持續等待上帝的回應。
耶穌邀請我們跟隨是這樣說:「若有人要跟從我,就當捨己,背起祂的十字架來跟從我」(可8:34)。耶穌知道自己未來必定受苦與受死,祂也暗示門徒也必定背負自己的十字架,來跟隨祂。潘霍華曾說:「基督呼召一個人,是要他來死」,「凡屬基督耶穌的人, 是已經把肉體連肉體的邪情私欲 同釘在十字架上了」,耶穌說祂來是要服事人,不是受人服事,並且要捨命,作多人的贖價,這就是否定自我或放下自我,但神卻從不輕看任何人,也不否認任何人,祂接受那些世人所拒絕的老弱婦孺,且讓我們的軟弱成為他的器皿,所以耶穌的呼召包含了否定自我及肯定自我。惟有順服並定睛十架,我們才能真正明白自我的價值,如同湯樸威廉所寫:「我的價值是我在神面前的價值;而其價極昂,因為基督為我而死」。
放上古倫神父-經驗上帝與改變世界一書中的一段話,當我們講出天上的父這句話時,我們也激發了對內心天堂的渴望。而當我們觸摸到我們的渴望時,我們也隱約感覺到在我們內心的天堂:這就是內在寂靜的空間,在我們心中,那位天上的父就住在那裡,好讓我們朝聖的此刻,就能體驗到天堂,它就在我們旅程的終點永遠等著我們。我相信受難、受苦是上帝的恩典,因為我們有祂尊貴的形象,祂的腳蹤我們必定跟隨,他的旨意我們必定奉行,基督的十字架是通往天國的唯一途徑,當日對基督如此,今日對我們亦然,我相信走上這條路必會發現上帝的愛與恩典是發生在至深之處。
於是硬逼自己7點準時起床,翻著手邊有的靈修書籍和聖經,認真的把我想表達的重點列在紙上,試著用客家話順過一遍。心中不斷想著耶穌基督的降生與受難不就是為了帶來福音並施行拯救,敬拜時邀請大家為著還未認識主的朋友禱告,禱告中站在台前的我差一點就留下眼淚,腦中瞬間冒出好幾個放在禱告中的朋友,我知道上帝早已參與在他們的生命,距離天國就差臨門一腳,禱告中不斷尋求上帝的回應與旨意,依然不知道該如何幫助他們跨出那一步,還在持續等待上帝的回應。
受難,對我而言不僅是受心靈和肉體苦痛,受難更是是一種決志跟隨與完全順服,我期待在教會有不一樣的氣息進入我生命,但從來不希望這是輕鬆自在並充滿喜悅與歡樂的經驗;作為基督徒,受難是必然的更是持續的過程,但這個受難是建立在對上帝的遵從與敬畏。基督的十字架是忍耐擔當的激勵與典範,我們因行善受苦,而能忍耐,在神面前便是可喜悅的,因基督也曾為我們受苦,這是我們比然效法的。祂雖然沒有罪,卻受到羞辱,可是祂從不報復(彼前2:18-23)。聖經說:原來那為萬物所屬為萬物所本的,要領許多的兒子進榮耀裡去,使救他們的元帥,因受苦難得以完全,本是合宜的。(來2:10);祂雖然為兒子,還是因所受的苦難學了順從。祂既得以完全,就為凡順從祂的人成了永遠得救的根源」(希5:7-9),耶穌得以完全與苦難既是一體兩面也是相輔相成的;從道成肉身來看,耶穌是完全的神也是完全的人,人要成熟必須經過各樣的歷練,同樣的,耶穌藉著其所受的苦難學了順從,而苦難成了試煉場,使祂的順從臻於完美,也因著完全的順從成就了一個成聖之路的典範,簡單而言就是:苦難使基督藉順從而成熟,順從使基督藉苦難而完全。因此苦難也使我們藉堅忍而成熟。基督的死是代替性的犧牲,基督代替了我被羞辱掛在十架上,若我們真時領受到基督的犧牲,我們當時刻思想祂曾經為我死,現在我要為祂而活,這也是今日我們奉獻的基礎,耶穌的犧牲並非必要而是我們需要,我們真實的需要他的寬恕、憐憫與擁抱。
耶穌邀請我們跟隨是這樣說:「若有人要跟從我,就當捨己,背起祂的十字架來跟從我」(可8:34)。耶穌知道自己未來必定受苦與受死,祂也暗示門徒也必定背負自己的十字架,來跟隨祂。潘霍華曾說:「基督呼召一個人,是要他來死」,「凡屬基督耶穌的人, 是已經把肉體連肉體的邪情私欲 同釘在十字架上了」,耶穌說祂來是要服事人,不是受人服事,並且要捨命,作多人的贖價,這就是否定自我或放下自我,但神卻從不輕看任何人,也不否認任何人,祂接受那些世人所拒絕的老弱婦孺,且讓我們的軟弱成為他的器皿,所以耶穌的呼召包含了否定自我及肯定自我。惟有順服並定睛十架,我們才能真正明白自我的價值,如同湯樸威廉所寫:「我的價值是我在神面前的價值;而其價極昂,因為基督為我而死」。
放上古倫神父-經驗上帝與改變世界一書中的一段話,當我們講出天上的父這句話時,我們也激發了對內心天堂的渴望。而當我們觸摸到我們的渴望時,我們也隱約感覺到在我們內心的天堂:這就是內在寂靜的空間,在我們心中,那位天上的父就住在那裡,好讓我們朝聖的此刻,就能體驗到天堂,它就在我們旅程的終點永遠等著我們。我相信受難、受苦是上帝的恩典,因為我們有祂尊貴的形象,祂的腳蹤我們必定跟隨,他的旨意我們必定奉行,基督的十字架是通往天國的唯一途徑,當日對基督如此,今日對我們亦然,我相信走上這條路必會發現上帝的愛與恩典是發生在至深之處。
17 Mar 2012
準備期滿報告
很快,下下週就是我三個月試用期滿報告,比起實驗其實這事難度很低,可能是必須面對協理和主任對我能力的直接考核,因此讓我壓力大;再者,三個月下來真的是身兼太多不同性質專案的實驗進行,讓我摸不著頭緒該如何匯整。
處在這樣的非常時期,就像大學期中考的前一兩天一樣,思緒很亂提不起勁做正事,心也很難安靜下來去專注在某件事上,這時就會開始撿一些廢紙類,默默的坐在位置上用簽字筆簡單作畫,大約3-5分鐘就能讓我瞬間有莫名的成就感...。這時左右鄰居同事就會探出頭來用疑惑的表情看著我說:「宣宣你在做什麼?」。當然這時只能據實以報:「我覺得很煩沒辦法做事。」於是乎我的辦公桌上就會開始出現奇怪的東西,看起來不像垃圾又是垃圾的東西。
這是我從廁所撿來的衛生紙筒,非常堅硬所以很容易拿來變花樣,剛好同事們都不太喜歡韓國,順勢就用衛生紙筒遮住我桌上韓國乳液的韓文標籤,尺吋還剛好一分不差。
這是我從廁所撿來的衛生紙筒,非常堅硬所以很容易拿來變花樣,剛好同事們都不太喜歡韓國,順勢就用衛生紙筒遮住我桌上韓國乳液的韓文標籤,尺吋還剛好一分不差。
26 Feb 2012
宣教作為生命的更新的過程
三年前花蓮大專的談宣教神學工作坊邀請信德哥專講,讓我重新認識約拿在我們生命的意義,今晚無意間在youtube上再次聽到信德哥對於約拿與上帝關係不一樣的詮釋,士林教會─宣教作為生命的更新的過程,這場講道又一次的讓我看見更多不足的自我。約拿書共4章描述約拿發生的事,但唯有一段話是在講約拿的服事,也就是三章4節:約拿宣告尼尼微城再過40天就要毀滅;就這樣一段話,就只是做個的宣告,就僅僅做了一件上帝要他做的事,約拿依舊是滿腹委屈似的如此不甘願與不高興,但讓人瞠目結舌的轉折竟然是,尼尼微人竟然宣告禁食並穿戴麻衣,全城的人都悔改,當然就歷史來說他們可能正面臨一個極大的危機,讓尼尼微人從上到下不得不相信約拿的宣告,反之他們依然可以我行我素,不去理會約拿的話,但最終上帝保守沒誠意的約拿的工作讓他們悔改了。
兩年前約拿逃避上帝的階梯圖依然歷歷在目:先知→躲避神→逃往他施→於約帕地上船→下船艙(低於海平面)→躺臥沉睡→最後進了大魚的肚子內,進入約拿書第三章,開始出現另一個尼尼微王的階梯:離開寶座→脫下王袍→披上麻布→坐在灰中,用一個墮落的樓梯去反觀謙卑悔改的樓梯,一個自以為是的約拿反觀認真聽上帝話語的尼尼微王,一個傲慢無比的人在福音工作中還有什麼價值,他在上帝的團契或合神心意的信仰團體又會有多大幫助,就我們看來一點價值一點幫助都沒有,但我們忽略了約拿生命的價值單單源自於:耶和華的話臨到他,我們的價值不也來自上帝在我們身上所要成全的那個旨意?接著信德哥給了一個很大的提醒,我們在意自己的服事與裝備,我們在意自己是否做的夠完美完善,我們不斷的在意自己、自己還是自己...;約拿,簡直糟透了,事情做一半、話也說一半,然而上帝卻在這邊做他自己要做的工作,我們總是看自己的工重於看上帝真的要做的工,其實我們的不完全在上帝看來都不是問題,也不會影響上帝要做的工;我們一付事不關緊不要的態度,也不影響上帝要自己做他的工。但是,若我們以禱告的心來做上帝的工,上帝的工不改變,但我們卻會有不一樣的生命故事,這和三年前「傳福音可以改變別人的生命,更重要的是改變自己的生命」這句話是相呼應的,而接下來這句話讓我頓悟問題癥結「正因為約拿的心沒有跟上他手所做的工,所以他常常沒有見證可以說」;當約拿看到他用了漫不經心的態度去宣告上帝的工且上帝真的成了,在我們看來這不是件非常值得讚美感恩的事嗎?每一件事在我們看來都是奇蹟,但約拿卻依然只顧著自己的情緒,因為他完全沒有用「心」看上帝的工,所以他根本看不見上帝的作為、他人的改變,自顧自的繼續埋怨,他錯過了這些美好的事情所以他無法為福音喜樂!
進入第四章,約拿憤怒因為他看重自己,約拿知道上帝滿有恩慈、滿有仁慈、不輕易發怒,他知道上帝愛他,卻自私的認為這些愛不該是尼尼微應得的,他根本不知道上帝同樣的愛尼尼微;其實很多時候約拿正是我們這些自以為是的人、朝代,我們看似知道上帝的真理、了解上帝,卻因為這些自以為的"知道"成為信仰的絆腳石,使我們一而再的錯過上帝的真理。「福音的工作是拯救我們的工作」,每每在福音的工作裡,我們才會赫然發現,原來我們所在意的事,並不是上帝所在意的事,那些雞毛蒜皮的事根本不足以影響上帝的工,或許換個角度來看,用抱怨的時間去數算上帝的工,我們會發現上帝早已在那些我們想像不到的地方開始動工,上帝的恩典早已臨到需要祂的人身上。我們就像約拿一樣,當別人早已被上帝觸摸悔改時,我門還在一旁花很多時間在意上帝不在意的事,花很多時間在意自己在意的事,於是我們忽略且錯過了上帝的計畫。上帝清楚約拿的愛有限,上帝也愛約拿負面的情緒體諒他的疲憊與困乏,在服事團隊中這樣的人早就被屏除在外,但是上帝卻依然將約拿放在福音工作當中,上帝告訴我們:不論得時不得時我們務要傳道,因為福音工作一刻都不能等,上帝早已預備好,上帝自己會做工。約拿,一個還沒有預備好的人,上帝把他放在一條上帝己經預備好的路─上帝拯救的計劃,或許首先看見上帝已經預備好的計劃比看重自己是否有預備好來的更重要。
是否每一次來到上帝面前我們總是頭低低的只想買前往他施的船票?我們希望自己走的每個方向、做的每一件事都受到祝福,如同約拿逃避神的差遣?我們總是希望神祝福我們,卻忘記神要藉著我們去祝福更多人!我們專注在上帝的懲罰大過拯救,我們不管別人活在自我情緒和抱怨埋怨,甚至讓颱風尾從上帝頭上狠狠掃過,信德哥提醒我們上帝最終還是把我們放在福音工作當中,因為祂愛我們,他要我們看見「原來我們這麼不在意別人是不是有遇見神,原來我們在意的是自我的表現好不好」。讓我們生命有機會參予宣教工作,藉此讓的生命成為上帝的工作內容,因為「福音」是我們該得也該做的份。
兩年前約拿逃避上帝的階梯圖依然歷歷在目:先知→躲避神→逃往他施→於約帕地上船→下船艙(低於海平面)→躺臥沉睡→最後進了大魚的肚子內,進入約拿書第三章,開始出現另一個尼尼微王的階梯:離開寶座→脫下王袍→披上麻布→坐在灰中,用一個墮落的樓梯去反觀謙卑悔改的樓梯,一個自以為是的約拿反觀認真聽上帝話語的尼尼微王,一個傲慢無比的人在福音工作中還有什麼價值,他在上帝的團契或合神心意的信仰團體又會有多大幫助,就我們看來一點價值一點幫助都沒有,但我們忽略了約拿生命的價值單單源自於:耶和華的話臨到他,我們的價值不也來自上帝在我們身上所要成全的那個旨意?接著信德哥給了一個很大的提醒,我們在意自己的服事與裝備,我們在意自己是否做的夠完美完善,我們不斷的在意自己、自己還是自己...;約拿,簡直糟透了,事情做一半、話也說一半,然而上帝卻在這邊做他自己要做的工作,我們總是看自己的工重於看上帝真的要做的工,其實我們的不完全在上帝看來都不是問題,也不會影響上帝要做的工;我們一付事不關緊不要的態度,也不影響上帝要自己做他的工。但是,若我們以禱告的心來做上帝的工,上帝的工不改變,但我們卻會有不一樣的生命故事,這和三年前「傳福音可以改變別人的生命,更重要的是改變自己的生命」這句話是相呼應的,而接下來這句話讓我頓悟問題癥結「正因為約拿的心沒有跟上他手所做的工,所以他常常沒有見證可以說」;當約拿看到他用了漫不經心的態度去宣告上帝的工且上帝真的成了,在我們看來這不是件非常值得讚美感恩的事嗎?每一件事在我們看來都是奇蹟,但約拿卻依然只顧著自己的情緒,因為他完全沒有用「心」看上帝的工,所以他根本看不見上帝的作為、他人的改變,自顧自的繼續埋怨,他錯過了這些美好的事情所以他無法為福音喜樂!
進入第四章,約拿憤怒因為他看重自己,約拿知道上帝滿有恩慈、滿有仁慈、不輕易發怒,他知道上帝愛他,卻自私的認為這些愛不該是尼尼微應得的,他根本不知道上帝同樣的愛尼尼微;其實很多時候約拿正是我們這些自以為是的人、朝代,我們看似知道上帝的真理、了解上帝,卻因為這些自以為的"知道"成為信仰的絆腳石,使我們一而再的錯過上帝的真理。「福音的工作是拯救我們的工作」,每每在福音的工作裡,我們才會赫然發現,原來我們所在意的事,並不是上帝所在意的事,那些雞毛蒜皮的事根本不足以影響上帝的工,或許換個角度來看,用抱怨的時間去數算上帝的工,我們會發現上帝早已在那些我們想像不到的地方開始動工,上帝的恩典早已臨到需要祂的人身上。我們就像約拿一樣,當別人早已被上帝觸摸悔改時,我門還在一旁花很多時間在意上帝不在意的事,花很多時間在意自己在意的事,於是我們忽略且錯過了上帝的計畫。上帝清楚約拿的愛有限,上帝也愛約拿負面的情緒體諒他的疲憊與困乏,在服事團隊中這樣的人早就被屏除在外,但是上帝卻依然將約拿放在福音工作當中,上帝告訴我們:不論得時不得時我們務要傳道,因為福音工作一刻都不能等,上帝早已預備好,上帝自己會做工。約拿,一個還沒有預備好的人,上帝把他放在一條上帝己經預備好的路─上帝拯救的計劃,或許首先看見上帝已經預備好的計劃比看重自己是否有預備好來的更重要。
是否每一次來到上帝面前我們總是頭低低的只想買前往他施的船票?我們希望自己走的每個方向、做的每一件事都受到祝福,如同約拿逃避神的差遣?我們總是希望神祝福我們,卻忘記神要藉著我們去祝福更多人!我們專注在上帝的懲罰大過拯救,我們不管別人活在自我情緒和抱怨埋怨,甚至讓颱風尾從上帝頭上狠狠掃過,信德哥提醒我們上帝最終還是把我們放在福音工作當中,因為祂愛我們,他要我們看見「原來我們這麼不在意別人是不是有遇見神,原來我們在意的是自我的表現好不好」。讓我們生命有機會參予宣教工作,藉此讓的生命成為上帝的工作內容,因為「福音」是我們該得也該做的份。
16 Feb 2012
想做就去做吧
想做就去做,只要不違背道德倫理、不違背自我良心,想做就去做吧!
生命中零零總總的荒唐事蹟,只有一個重點,想做就去做吧。或許過去這只是想證明自己有多少能力,挑戰並對抗父母,甚至告訴身邊的眼睛一個訊息:我長大了,自己為可以為所有事情負責。進入職場想了很多,我發現想做就去做是一種對自己負責的訓練,讓自己不要活在過往的遺憾之中。意外往往更容易讓人看清自己的本質;同樣的去做想做的事,當你回顧就會發現並了解自己到底適合甚麼時常、倒底不適合甚麼。時常,也會碰到許多不想做但卻一定要做的事,但是,我覺得還是去做吧!有時候機會就在其中,但更重要的是,在一個令人厭煩的環境中,如何屏氣凝神去一一解決,這是一個非意識下的自我重要訊息:妳是怎麼樣的一個人?的確父母是勢利眼的,父母看重一且利於孩子的條件,我想這是教育的驅動力也是教育失敗的源頭。
到了職場進入社會,很快的我之道自己不能像過去那樣直言、直來直往,每一次會議敢言的我硬是把話往肚裡吞,因為說錯話或是多說了甚麼想法,遭殃的可能是一起工作的夥伴,這不是壓抑,而是要學習評估該在怎樣的時間點說出該有的想法。很多挫折與困難會接踵而來,首先就是妳是學歷,接著是工作的公司及工作,最後免不了被提出薪水高低的疑問。 Alain de Botton這樣描述我們的社會:「Snobbery is a global phenomenon. We are a global organization. This is a global phenomenon. It exists. What is a snob? A snob is anybody who takes a small part of you and uses that to come to a complete vision of who you are. That is snobbery... The dominant kind of snobbery that exists nowadays is job snobbery. You encounter it within minutes at a party, when you get asked that famous iconic question of the early 21st century, "What do you do?」 勢利就是─任何人,切割了一小部分的你,且以這一小部分取代「你是誰」的所有意義 這,這就 勢利 。這是個很可悲的現象,因為勢利讓我們對夢想卻步,因為勢利讓我們面對異樣眼光時更難受,但是想做還是要做,因為走過的路不是那些勢利眼的收穫,這些路是誰也搶不走的,但一定要有心理準備:代價可能是沉重的。我相信隨這時間「安定」會讓人勢利,同樣地,我們也該檢視自己是否就是別人的勢利鬼?
從大學畢業到進入工作崗位,我很認同一個想法:「不要只做想做的事,而要專一的做一件你可以做的事」。這對當時是學生的我完全不認同,學生是最天真爛漫的,只要我想做的我都可以做,況且不做就不是林宣;但是,我絕對支持「為了夢想去撞得頭破血流」這件事,反正也撞不死而且止血也不是太困難(笑),那就狠狠用力撞下去,留下的疤痕可以讓人更珍惜當下,或者你真的成功撞破一面牆了。我想教育體制下的我們是要去挑戰以往固有的思維,那些我們視為理所當然的事,沒有人說做事不按規矩來就注定會失敗。為什麼童話故事總是吸引小孩?而且充滿活力的主人翁一定是小孩?兩個問題的答案很簡單,因為小孩的冒險心和創意還未被solidified。聖經告訴我們「萬事互相效力,叫愛神的人得益處」,這個世界需要大家共同分工,若縮小看自身,我們不也需要各樣的經驗互相效力來組成豐富生命。「嘗試」就是一個認識自己的過程,「你是誰」是由自己來解答(姑且不包含信仰),我們不可能完全參透上帝在我們身上的美意,但我們至少能做的就是:「不要被身邊的勢利鬼定義自己」,摒棄並對「乖乖牌」嗤之以鼻吧。所以想做就去做吧,更懇切的說法是:「要勇敢認識自己。」最後放上Ken Robinson的一段話: I believe our only hope for the future is to adopt a new conception of human ecology, one in which we start to reconstitute our conception of the richness of human capacity. Our education system has mined our minds in the way that we strip-mine the earth: for a particular commodity. And for the future, it won't serve us.
生命中零零總總的荒唐事蹟,只有一個重點,想做就去做吧。或許過去這只是想證明自己有多少能力,挑戰並對抗父母,甚至告訴身邊的眼睛一個訊息:我長大了,自己為可以為所有事情負責。進入職場想了很多,我發現想做就去做是一種對自己負責的訓練,讓自己不要活在過往的遺憾之中。意外往往更容易讓人看清自己的本質;同樣的去做想做的事,當你回顧就會發現並了解自己到底適合甚麼時常、倒底不適合甚麼。時常,也會碰到許多不想做但卻一定要做的事,但是,我覺得還是去做吧!有時候機會就在其中,但更重要的是,在一個令人厭煩的環境中,如何屏氣凝神去一一解決,這是一個非意識下的自我重要訊息:妳是怎麼樣的一個人?的確父母是勢利眼的,父母看重一且利於孩子的條件,我想這是教育的驅動力也是教育失敗的源頭。
到了職場進入社會,很快的我之道自己不能像過去那樣直言、直來直往,每一次會議敢言的我硬是把話往肚裡吞,因為說錯話或是多說了甚麼想法,遭殃的可能是一起工作的夥伴,這不是壓抑,而是要學習評估該在怎樣的時間點說出該有的想法。很多挫折與困難會接踵而來,首先就是妳是學歷,接著是工作的公司及工作,最後免不了被提出薪水高低的疑問。 Alain de Botton這樣描述我們的社會:「Snobbery is a global phenomenon. We are a global organization. This is a global phenomenon. It exists. What is a snob? A snob is anybody who takes a small part of you and uses that to come to a complete vision of who you are. That is snobbery... The dominant kind of snobbery that exists nowadays is job snobbery. You encounter it within minutes at a party, when you get asked that famous iconic question of the early 21st century, "What do you do?」 勢利就是─任何人,切割了一小部分的你,且以這一小部分取代「你是誰」的所有意義 這,這就 勢利 。這是個很可悲的現象,因為勢利讓我們對夢想卻步,因為勢利讓我們面對異樣眼光時更難受,但是想做還是要做,因為走過的路不是那些勢利眼的收穫,這些路是誰也搶不走的,但一定要有心理準備:代價可能是沉重的。我相信隨這時間「安定」會讓人勢利,同樣地,我們也該檢視自己是否就是別人的勢利鬼?
從大學畢業到進入工作崗位,我很認同一個想法:「不要只做想做的事,而要專一的做一件你可以做的事」。這對當時是學生的我完全不認同,學生是最天真爛漫的,只要我想做的我都可以做,況且不做就不是林宣;但是,我絕對支持「為了夢想去撞得頭破血流」這件事,反正也撞不死而且止血也不是太困難(笑),那就狠狠用力撞下去,留下的疤痕可以讓人更珍惜當下,或者你真的成功撞破一面牆了。我想教育體制下的我們是要去挑戰以往固有的思維,那些我們視為理所當然的事,沒有人說做事不按規矩來就注定會失敗。為什麼童話故事總是吸引小孩?而且充滿活力的主人翁一定是小孩?兩個問題的答案很簡單,因為小孩的冒險心和創意還未被solidified。聖經告訴我們「萬事互相效力,叫愛神的人得益處」,這個世界需要大家共同分工,若縮小看自身,我們不也需要各樣的經驗互相效力來組成豐富生命。「嘗試」就是一個認識自己的過程,「你是誰」是由自己來解答(姑且不包含信仰),我們不可能完全參透上帝在我們身上的美意,但我們至少能做的就是:「不要被身邊的勢利鬼定義自己」,摒棄並對「乖乖牌」嗤之以鼻吧。所以想做就去做吧,更懇切的說法是:「要勇敢認識自己。」最後放上Ken Robinson的一段話: I believe our only hope for the future is to adopt a new conception of human ecology, one in which we start to reconstitute our conception of the richness of human capacity. Our education system has mined our minds in the way that we strip-mine the earth: for a particular commodity. And for the future, it won't serve us.
8 Jan 2012
For body
自從大四照鏡子看到脖子上一圈圈的皺紋,我嚇到了...,那時才開始乖乖擦身體乳液。一開始選擇網路上很有名的beauty credit牛奶嫩白保濕身體乳,吸收很快也很清爽,但就是抵擋不住LA ROCHE-POSAY魅力,於是買了榜給異位性皮膚炎患者和嬰兒使用的身體乳,不知道是不是因為含礦物油不夠透氣,擦在脖子上會起疹子抓破皮,所以放棄使用只好拿來擦四肢,不過LA ROCHE-POSAY是我用過最棒的護手霜,味道舒服也很保溼,兩天擦一次就很滿足囉。
大學在花蓮每天騎腳踏車上下學,不管冬夏紫外線都很強,因為偷懶沒有保護手背黑斑整整兩年才退掉,加上我本來就是黑皮膚,為了不讓自己像野人還是做點保護好(雖然很懶但是要督促自己)。中間是VICHY防曬乳,這種可以從頭擦到腳的產品最適合我,完全不用煩惱額外找適合自己臉部的防曬(之前都用姑姑送我的AVENE Hydrance Legere SPF 20,很貴非常非常適合我,用完買不下手),大罐耐用又方便,是在網路買後來再也找不到這個包裝,屁股還被我家狗咬壞,現在都直接用屁股的小洞洞擠來用,雖然全身使用,用在臉卻完全不影響肌膚呼吸,臉部也看起來光滑滋潤,卸妝完還有嫩嫩的感覺,比起使用含粉的防護隔離霜或BB Cream我更喜歡這樣的產品,減少不必要的困擾。雖然不便宜但也買不到了,下次若碰到可以多買一些放著。
大學在花蓮每天騎腳踏車上下學,不管冬夏紫外線都很強,因為偷懶沒有保護手背黑斑整整兩年才退掉,加上我本來就是黑皮膚,為了不讓自己像野人還是做點保護好(雖然很懶但是要督促自己)。中間是VICHY防曬乳,這種可以從頭擦到腳的產品最適合我,完全不用煩惱額外找適合自己臉部的防曬(之前都用姑姑送我的AVENE Hydrance Legere SPF 20,很貴非常非常適合我,用完買不下手),大罐耐用又方便,是在網路買後來再也找不到這個包裝,屁股還被我家狗咬壞,現在都直接用屁股的小洞洞擠來用,雖然全身使用,用在臉卻完全不影響肌膚呼吸,臉部也看起來光滑滋潤,卸妝完還有嫩嫩的感覺,比起使用含粉的防護隔離霜或BB Cream我更喜歡這樣的產品,減少不必要的困擾。雖然不便宜但也買不到了,下次若碰到可以多買一些放著。
innisfree green tea serial
用稿費買了中間的綠茶籽精華液送媽媽,然後再跑去偷壓一些來用(XDDD奸笑),個人認為法國醫學美容和韓國保養品很大不同在於,法國強調高科技與快速改善肌膚問題,韓國強調天然原料給與肌膚溫和呵護;媽媽用過大大讚賞這罐,不單是皮膚的感受,包裝和內容物也很精緻,完全不會過度包裝和濃濃香料味,去了解一下品牌背景不難發現這跟
innisfree 本身品牌精神有很大的關係,於是我又跑去買了綠茶系列小罐裝旅行組試用,配合姊姊送的AVEVE Serum apaisant hydratant,當然法國保養品略勝一籌,但若不斤斤計較其實這兩罐精華液不分軒輊。因為我的臉油卻乾燥很難擦保養品,尤其冬天特別乾燥,各種訴求的商品交替輪流使用,但我覺得INNISFREE需要持續用才會看見效果,這時就會深刻體會法國東西就是厲害在:三天打魚兩天曬的保養還是能看見修護保養的效果。
不過innisfree綠茶系列真的很適合肌膚缺水的,但我覺得冬天要嘛綠茶籽精華液配更保濕的基礎保養,要嘛更保濕的精華液配綠茶系列基礎保養,夏天這個系列對混合型肌膚的女孩保濕非常足夠也清爽不油膩,冬天就要稍微加強一下。同樣innisfree薰衣草保溼晚安面膜跟綠茶系列很相近,冬天使用還要額外多擦一些加強型的保養品,夏天應該就沒問題了,但法國保養品對我這種懶人好像直接一層厚厚的精華液就很夠力,而且一個禮拜一次就算密集了(至少大學都是這樣過來的...,人家貴不是沒有道理,當然我也真的很懶)。
不過innisfree綠茶系列真的很適合肌膚缺水的,但我覺得冬天要嘛綠茶籽精華液配更保濕的基礎保養,要嘛更保濕的精華液配綠茶系列基礎保養,夏天這個系列對混合型肌膚的女孩保濕非常足夠也清爽不油膩,冬天就要稍微加強一下。同樣innisfree薰衣草保溼晚安面膜跟綠茶系列很相近,冬天使用還要額外多擦一些加強型的保養品,夏天應該就沒問題了,但法國保養品對我這種懶人好像直接一層厚厚的精華液就很夠力,而且一個禮拜一次就算密集了(至少大學都是這樣過來的...,人家貴不是沒有道理,當然我也真的很懶)。
有志一同的綠色
針對我麻煩的痘痘臉,尤其生理期前後只能用大花臉形容。用盡各種牌子還是LA ROCHE-POSAY的EFFACLAR青春系列讓我甘拜下風、五體投地,不過因為價格讓我退一步嘗試其他品牌,結果剛好這陣子使用的VICHY和IT'S SKIN和BAVIPHAT都有志一同用了綠色當做抗痘系列的包裝。
LA ROCHE-POSAY絕對沒話說,我覺得IT'S SKIN比VICHY來的更舒、效果也很不錯,VICHY的NORMADERM皮脂平衡精華乳、夜間平衡抗氧精華乳是暢銷商品,排行榜也很亮眼,剛買非常期待效果過,但用起來就是沒驚艷的感覺,剛開始使用甚至還會亂冒不像痘痘的粒子,整整困擾了2個禮拜...不過現在改善多了,至少生理期痘痘有被控制一些,但完全無法和擦完EFFACLAR後皮膚透亮平滑、頂多冒兩顆痘痘相比。IT'S SKIN是韓國很大的醫學美容品牌,用過許多產品也很舒服,尤其POWER 10系列精華美容液真的很厲害,走的路線和法國醫學美容三大龍頭LA ROCHE-POSAY、AVENE、VICHY訴求很接近,針對各種皮膚推出不同系列的保養品,價錢少了起碼便宜1/3值得嘗試,不過我決定用完這些後回頭找LA ROCHE-POSAY,基礎保養繼續使用IT'S SKIN,但VICHY的柔磁系列的清潔商品極好用,礦物BB cream也挺適合我這種兩頰脫粉鼻頭生粉的皮膚(但還是會脫一點點...)。至於BAVIPHAT的茶樹露,我實在不怎麼在意化妝水,因為倒的時候滴來滴去,對我這種喜歡乾淨俐落的人非常頭痛,這瓶剛好便宜又是針對痘痘,就買來用安心而已。
2/15 update: NORMADERM皮脂平衡精華乳、夜間平衡抗氧精華乳使用半年,除了調理油脂之外,還可有效改善毛孔粗大,至於痘痘色斑造成膚色黯沉不均問題,因為我很愛亂擠痘痘,所以這問題大概很難在我臉上看到有效結果。
LA ROCHE-POSAY絕對沒話說,我覺得IT'S SKIN比VICHY來的更舒、效果也很不錯,VICHY的NORMADERM皮脂平衡精華乳、夜間平衡抗氧精華乳是暢銷商品,排行榜也很亮眼,剛買非常期待效果過,但用起來就是沒驚艷的感覺,剛開始使用甚至還會亂冒不像痘痘的粒子,整整困擾了2個禮拜...不過現在改善多了,至少生理期痘痘有被控制一些,但完全無法和擦完EFFACLAR後皮膚透亮平滑、頂多冒兩顆痘痘相比。IT'S SKIN是韓國很大的醫學美容品牌,用過許多產品也很舒服,尤其POWER 10系列精華美容液真的很厲害,走的路線和法國醫學美容三大龍頭LA ROCHE-POSAY、AVENE、VICHY訴求很接近,針對各種皮膚推出不同系列的保養品,價錢少了起碼便宜1/3值得嘗試,不過我決定用完這些後回頭找LA ROCHE-POSAY,基礎保養繼續使用IT'S SKIN,但VICHY的柔磁系列的清潔商品極好用,礦物BB cream也挺適合我這種兩頰脫粉鼻頭生粉的皮膚(但還是會脫一點點...)。至於BAVIPHAT的茶樹露,我實在不怎麼在意化妝水,因為倒的時候滴來滴去,對我這種喜歡乾淨俐落的人非常頭痛,這瓶剛好便宜又是針對痘痘,就買來用安心而已。
2/15 update: NORMADERM皮脂平衡精華乳、夜間平衡抗氧精華乳使用半年,除了調理油脂之外,還可有效改善毛孔粗大,至於痘痘色斑造成膚色黯沉不均問題,因為我很愛亂擠痘痘,所以這問題大概很難在我臉上看到有效結果。
14 Dec 2011
A big surprise from God
感謝上帝,從六月一路跌跌撞撞的準備9月的高考,很樂天的等11月確定落榜後才開始投履歷,在Yves Rocher擔任亞洲區總裁的姑姑11月初打電話來問我需不需要幫忙,大約半小時的談話中千交代萬交代一定要準備至少100封履歷,主動寄去各外商人力資源部門或市場銷售部門求職,因為100封裡面大概會有10間公司有回應,10間公司中大概會有2-3個工作機會;就這樣一封一封投出去,瞞著父母找了一些跟自己專業完全無關的藝術工作,還單單靠著只修了一學期的廣告學的知識回答公司丟出的相關問題,找了一些商品設計開發的工作,甚至不顧反對偷偷找了咖啡廳的工作...我一直告訴自己,真的走投無路快餓死才回去生科領域,不怕死的個性讓我15封履歷中專業相關的只有5封,且幾乎都是要求有工作經驗的企業和外商。畢業一直到現在遊手好閒,第一次深刻感受到時間轉眼即逝,不知不覺已經將近半年,回想這半年我還是只有一句話,上帝每一件事真的都已安排妥當。10等待放榜這段期間,剛好爸媽安排去加拿大10天我要負責管理照顧教會環境和花園及家中10多隻小動物,客家天恩合唱團soprano其中一位團員10月中至11月中在美國需要我支援,教會12月初感恩風琴讚美禮拜和藝人下鄉佈道會的電腦問題需要我負責,還陸陸續續代打一些主日學老師臨時的服事工作,剛好爸爸是今年屏東中會的議長媽媽是師母會會長,兩人東奔西跑我就像個小秘書在家負責應付此起彼落的電話聲,就這樣半年過去,雖看似遊手好閒無所事事,但服事卻不曾終止,或者說上帝要我全心完成這些事工。
11月中送出一份在台南以文藝為導向的咖啡廳工作履歷,這家店在聞名於具強烈文化特色的二手書店經營且小有規模,送出前一次又一次試探性的詢問父母意見,最後都是吵鬧咆哮中草草了結,對於這樣的爭吵我很清楚知道這不是上帝所悅納的親子關係,因為我真的非常喜歡這個工作環境與經營理念,在父母眼中大學學歷好像不是唸來端盤子、煮咖啡用的,再者這樣的工作性質未來也很難尋找好的另一半,經過多次掙扎最後還是暗地裡親自送出去;11月底進行了一個校內國家計畫助理面試,但因為工作性質是植物分生實驗,老師也不滿意我過去的動物分生背景和專題研究,不出所料也沒下文眼;看就要進入12月,看著身邊的朋友都各自找到工作崗位,所有投出去的履歷將近一個卻毫無下文,家人也覺得我沒事做好像不是辦法,多次用激將法激勵(怒)我...就這樣我11/29日投出了最後一份履歷,HOPAX旗下聚天生醫的癌症藥物研究助理,投出隔天馬上收到安排面試通知,忙碌的聖誕慶祝活動終於在12/6號告一段落,當天下午面試時間馬上確定下來,當下對著爸媽我馬上脫口而出:「所有事情一忙完就有面試了耶!上帝真的都安排妥當。」
準備面試這段期間又看到咖啡廳發出應徵啟事,心中不免產生疑問:「難道我的履歷或經驗不符合要求,為何沒有回應?」於是鼓起勇氣寫信去問...。12/12爸爸生日當天要面試,12/11我生日能做的事也只有困在書房把所有分子生物相關的textbook用最快速度把重點回憶一次,當然在這之前拼了命準備英文面試所有可能會問的問題狂寫稿子,畢竟是有規模的企業絕對不可馬虎;12/12面試結束後與人有約怕時間不確定會耽誤,當天出發前才不知死活的打電話去詢問面試時間,結果一聽到2小時左右我整個開始手腳發麻,這下慘了心想:「該不會要從頭到尾用英文對話,還要及時用英文present過去專題研究」就這樣戰戰兢兢的出發面試,一路上我不斷提醒自己,上帝量給我們的必不超過我們所能負擔的;面試中面對2位人資部主管進行很多邏輯性對談(這又可以再寫一個經驗談),2個小時後順利結束被告知希望隔天12/13再進行複試,準備簡報對副總做自我介紹。12/13號複試和副總的面談,副總犀利的丟出許多問題,回到越想越不滿意,心中不免擔心,這時爸爸又出其不意的丟出一句讓我哭笑不得的話:「希望上帝憐憫妳」,結果晚上聚餐結束後收到咖啡廳的回覆,我的履歷竟然遺失了,請我再寄一份過去。12/14也就是今早,爸爸莫名奇妙催我趕快練習開家裡的手排車以備不時之需,心裡沒有多想說坐到電腦前繼續找工作,正當準備開啟word把咖啡廳整理重新寄出,這時竟然接到電話說我被率取了!
回顧這段時間,看到嚴長壽勉勵學子說:「一生用心做好一件事」,每次看到身邊整大排花了4年扎扎實實唸的原文書有可能就這樣被擺放在角落,其實心中有很多掙扎;大三昏天暗地的趕實驗、拼了命的做TA工作、準備研究所備審資料,因為真的很喜歡分生和癌症研究,義無反顧的狂修研究所課,逼自己可以一天半內看完Nature的paper且完成一份完整的簡報;一年來幾乎沒有睡眠時間還要承受研究困境無法改善的壓力,兩次申請成大分醫所好不容易闖進面試機會卻都只有備取,心中真的幾乎放棄做研究這條路。我知道畢業一個轉換的機會,即時可能性不高我還是要把握,至少不要讓自己後悔遺憾,一方面也不斷跟上帝說:「若最後不得不回到生科領域,要給自己全新的機會,不要再次陷入過往的恐懼。」過去四年在生科找到自己的路,在團契也找到留下服事來的理由,順利美滿的拿到畢業證書,同樣的我也要繼續在上帝帶領中探索人生的路。
11月中送出一份在台南以文藝為導向的咖啡廳工作履歷,這家店在聞名於具強烈文化特色的二手書店經營且小有規模,送出前一次又一次試探性的詢問父母意見,最後都是吵鬧咆哮中草草了結,對於這樣的爭吵我很清楚知道這不是上帝所悅納的親子關係,因為我真的非常喜歡這個工作環境與經營理念,在父母眼中大學學歷好像不是唸來端盤子、煮咖啡用的,再者這樣的工作性質未來也很難尋找好的另一半,經過多次掙扎最後還是暗地裡親自送出去;11月底進行了一個校內國家計畫助理面試,但因為工作性質是植物分生實驗,老師也不滿意我過去的動物分生背景和專題研究,不出所料也沒下文眼;看就要進入12月,看著身邊的朋友都各自找到工作崗位,所有投出去的履歷將近一個卻毫無下文,家人也覺得我沒事做好像不是辦法,多次用激將法激勵(怒)我...就這樣我11/29日投出了最後一份履歷,HOPAX旗下聚天生醫的癌症藥物研究助理,投出隔天馬上收到安排面試通知,忙碌的聖誕慶祝活動終於在12/6號告一段落,當天下午面試時間馬上確定下來,當下對著爸媽我馬上脫口而出:「所有事情一忙完就有面試了耶!上帝真的都安排妥當。」
準備面試這段期間又看到咖啡廳發出應徵啟事,心中不免產生疑問:「難道我的履歷或經驗不符合要求,為何沒有回應?」於是鼓起勇氣寫信去問...。12/12爸爸生日當天要面試,12/11我生日能做的事也只有困在書房把所有分子生物相關的textbook用最快速度把重點回憶一次,當然在這之前拼了命準備英文面試所有可能會問的問題狂寫稿子,畢竟是有規模的企業絕對不可馬虎;12/12面試結束後與人有約怕時間不確定會耽誤,當天出發前才不知死活的打電話去詢問面試時間,結果一聽到2小時左右我整個開始手腳發麻,這下慘了心想:「該不會要從頭到尾用英文對話,還要及時用英文present過去專題研究」就這樣戰戰兢兢的出發面試,一路上我不斷提醒自己,上帝量給我們的必不超過我們所能負擔的;面試中面對2位人資部主管進行很多邏輯性對談(這又可以再寫一個經驗談),2個小時後順利結束被告知希望隔天12/13再進行複試,準備簡報對副總做自我介紹。12/13號複試和副總的面談,副總犀利的丟出許多問題,回到越想越不滿意,心中不免擔心,這時爸爸又出其不意的丟出一句讓我哭笑不得的話:「希望上帝憐憫妳」,結果晚上聚餐結束後收到咖啡廳的回覆,我的履歷竟然遺失了,請我再寄一份過去。12/14也就是今早,爸爸莫名奇妙催我趕快練習開家裡的手排車以備不時之需,心裡沒有多想說坐到電腦前繼續找工作,正當準備開啟word把咖啡廳整理重新寄出,這時竟然接到電話說我被率取了!
回顧這段時間,看到嚴長壽勉勵學子說:「一生用心做好一件事」,每次看到身邊整大排花了4年扎扎實實唸的原文書有可能就這樣被擺放在角落,其實心中有很多掙扎;大三昏天暗地的趕實驗、拼了命的做TA工作、準備研究所備審資料,因為真的很喜歡分生和癌症研究,義無反顧的狂修研究所課,逼自己可以一天半內看完Nature的paper且完成一份完整的簡報;一年來幾乎沒有睡眠時間還要承受研究困境無法改善的壓力,兩次申請成大分醫所好不容易闖進面試機會卻都只有備取,心中真的幾乎放棄做研究這條路。我知道畢業一個轉換的機會,即時可能性不高我還是要把握,至少不要讓自己後悔遺憾,一方面也不斷跟上帝說:「若最後不得不回到生科領域,要給自己全新的機會,不要再次陷入過往的恐懼。」過去四年在生科找到自己的路,在團契也找到留下服事來的理由,順利美滿的拿到畢業證書,同樣的我也要繼續在上帝帶領中探索人生的路。
27 Oct 2011
韓國泡菜炒米血+洋蔥
◎本來應該10/12號發佈,拖到今天才把相片傳到電腦~
老早就想嘗試Carol的泡菜炒米血糕,因為爸媽在家不准我吃辣,只能期待他們出國後大吃特吃。昨天下午先跑去市場找了一些蔬菜水果,等爸媽晚上出發去加拿大,今早就等不及拖著嘟嘟去福利中心買韓國泡菜和米血;媽媽知道我愛吃肉又懶得處理生肉,所以出發前一天就燉了一大鍋的牛肉和豬肉分裝放在冰箱讓我吃11天。今天中午按照食譜做了一些變化,因為大學畢業前買的糯米辣椒醬還剩很多,所以拿來利用,炒出來果然垂涎欲滴,配著飯吃,不知不覺吃了一大碗飯。
材料:韓國泡菜、韓國糯米辣椒醬一大匙、大洋蔥半顆、米血糕1/4、燉(豬)肉汁3大匙、燉肉塊
步驟:
- 先將米血切長寬約2-3公分塊狀,加入燉肉塊和肉汁放微波爐加熱吸收肉汁至軟。
- 將粗條狀洋蔥丟入鍋中炒香後,加入1大匙肉汁和糯米辣椒醬,蓋鍋蓋讓洋蔥悶軟並入味。
- 最後把加熱好的米血全部倒入鍋中,
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