讓人生病的聖誕餐

今晚應該要去教會參加聖誕晚會並一起享用愛宴，雖然今天是聖誕節，為了明天星期日要好好休息，今晚還是得趕工把該做的報告跟ppt做好，所以只能在家裡歲便煮隨便吃! 

今晚的晚餐叫作生病餐，因為我是罐頭小孩，從小就特愛吃罐頭，因為我很討厭處理放生肉的容器和裡面的吸血紙，但是肉食主義的我一禮拜至少兩餐要有肉，所以我買了好吃的Armour Luncheon Meat直接切塊加熱，不過還是要體醒大家罐頭食品少吃，會不會短命不知道，但有還是優先選擇新鮮的食材；認識我的人都知道我很喜歡收集瓶瓶罐罐，因次常會發生那種為了玻璃瓶或美麗包裝的東西亂花錢，這個韓國miso就是這樣來的，大家有機會可以買韓國醬料來體驗，他們的包裝非常人性化、便利性高、材質好，缺點就是內容物很鹹，另一方面我也想試看看韓國跟日本的miso風味是否不同；上次去愛買買了兩把蔥，因為今年花蓮的冬天特別乾燥，放個一兩天必定會乾掉，所以靈機一動往水裡插，沒想到小傢伙不只冒新芽還開花，結果2隻蔥讓我煮了好幾鍋高麗菜味增湯。

食物還是新鮮重要，雖然罐頭方便料理但營養價值還是不夠，鈉含量也很可觀，罐裝食品本身容器就有風險，所以久久吃一次就好，或者無可奈何沒空上市場選購新鮮食材再使用罐頭食品。